おもに新潟。
おもにラーメン。
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カレーがおいしいと評判の洋食屋さん。
料理が運ばれてくる前に、まずは
サービスで自家製パンをいただきました。
私が注文したのは、
スペシャルカレー
¥1500
でっかくてとろっとろの頬肉が
どーん!と入ったスペシャルなカレー。
ベースのカレーがまずおいしいですが、
このお肉が柔らかくて柔らかくて。
ほろりと崩れるわ、骨からもほろりと外れるわ
柔らかくて柔らかくて。
もう、美味しい。
そして、ライスがガーリックライスなのが
もう、最高。
このガーリックライス、カレールーとの相性良すぎです。
食が進み過ぎです。
福神漬け、ラッキョウ、ハラペーニョが卓上に置かれており、
お好みで味変することもできます。
ハラペーニョは超辛くてあまりにも刺激的でした。
連れが頼んだのは、
スペシャルスタミナかつカレー
¥1000
このカツカレーが、これまた絶品。
3枚も乗った大き目のカツはジューシーで、
カツに囲まれるように真ん中に乗った目玉焼きも心憎い。
カレーとソースとの相性も、これまた最高です。
そして、このカレーのライスもガーリックライスなのですが、
私のカレーのガーリックライスよりも
ガーリック具合が強かった気がします。
とにかく、美味しかったです。
店内に所狭しと
雑貨・ディズニーグッズが溢れるお店の雰囲気も、
独特でありながら、何故か居心地の良い空間でした。
また来たいです。
料理が運ばれてくる前に、まずは
サービスで自家製パンをいただきました。
私が注文したのは、
スペシャルカレー
¥1500
でっかくてとろっとろの頬肉が
どーん!と入ったスペシャルなカレー。
ベースのカレーがまずおいしいですが、
このお肉が柔らかくて柔らかくて。
ほろりと崩れるわ、骨からもほろりと外れるわ
柔らかくて柔らかくて。
もう、美味しい。
そして、ライスがガーリックライスなのが
もう、最高。
このガーリックライス、カレールーとの相性良すぎです。
食が進み過ぎです。
福神漬け、ラッキョウ、ハラペーニョが卓上に置かれており、
お好みで味変することもできます。
ハラペーニョは超辛くてあまりにも刺激的でした。
連れが頼んだのは、
スペシャルスタミナかつカレー
¥1000
このカツカレーが、これまた絶品。
3枚も乗った大き目のカツはジューシーで、
カツに囲まれるように真ん中に乗った目玉焼きも心憎い。
カレーとソースとの相性も、これまた最高です。
そして、このカレーのライスもガーリックライスなのですが、
私のカレーのガーリックライスよりも
ガーリック具合が強かった気がします。
とにかく、美味しかったです。
店内に所狭しと
雑貨・ディズニーグッズが溢れるお店の雰囲気も、
独特でありながら、何故か居心地の良い空間でした。
また来たいです。
ANAHEIMER KITCHEN (カレーライス / 関屋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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チャーシュー麺
¥880
背脂の量や麺の固さを選べます。
背脂の量は"多油"、
麺の固さは"普通"にしました。
みじん切りの玉ねぎの上にドバドバと、
これでもかというくらいかかっている背脂。
気圧されそうなビジュアルですが、
スープはとてもスッキリとしていて、背脂はそこに
ほどよいまろやかさを加えていました。
全く、くどさは感じません。
麺は特有の極太麺で、
固さは思ったよりもやわらかめ。
チャーシューは、柔らかい部分と
歯ごたえのある部分が共存したチャーシュー。
かなりしょっぱ目の味付けで、
まろやかな背脂スープのなかで
アクセントを放っていました。
あと、地味に
なるとがちゅるんとしてて美味しかったです。
¥880
背脂の量や麺の固さを選べます。
背脂の量は"多油"、
麺の固さは"普通"にしました。
みじん切りの玉ねぎの上にドバドバと、
これでもかというくらいかかっている背脂。
気圧されそうなビジュアルですが、
スープはとてもスッキリとしていて、背脂はそこに
ほどよいまろやかさを加えていました。
全く、くどさは感じません。
麺は特有の極太麺で、
固さは思ったよりもやわらかめ。
チャーシューは、柔らかい部分と
歯ごたえのある部分が共存したチャーシュー。
かなりしょっぱ目の味付けで、
まろやかな背脂スープのなかで
アクセントを放っていました。
あと、地味に
なるとがちゅるんとしてて美味しかったです。
豚肉あんかけ御飯
¥750
脂身多めの豚バラ肉に、タケノコ、
シャキシャキ食感の菜っ葉と
コリコリ食感のきくらげの入ったあんかけが
ご飯にかかっています。
あんかけはアツアツ。
特にきくらげがアツアツで
やけどしそうでした。
付け合わせのスープはかなりしょっぱめです。
チョップチャーハン
¥850
こちらは写真はありません。
シンプルなチャーハンの上に、
骨付き豚肉がどさっと乗っています。
チョップはジューシーで脂がジュルジュル。
その脂がチャーハンに染み渡りべちゃべちゃ。
チャーハンは卵のみのシンプルなもので、味付けも控えめ。
チョップの塩加減とのバランスを考えてのことでしょう。
どうしてもチョップが脂っこいですが、
そこで二枚の沢庵とスープが有難く、
スッと脂を流してくれました。
ごちそうさまでした。
¥750
脂身多めの豚バラ肉に、タケノコ、
シャキシャキ食感の菜っ葉と
コリコリ食感のきくらげの入ったあんかけが
ご飯にかかっています。
あんかけはアツアツ。
特にきくらげがアツアツで
やけどしそうでした。
付け合わせのスープはかなりしょっぱめです。
チョップチャーハン
¥850
こちらは写真はありません。
シンプルなチャーハンの上に、
骨付き豚肉がどさっと乗っています。
チョップはジューシーで脂がジュルジュル。
その脂がチャーハンに染み渡りべちゃべちゃ。
チャーハンは卵のみのシンプルなもので、味付けも控えめ。
チョップの塩加減とのバランスを考えてのことでしょう。
どうしてもチョップが脂っこいですが、
そこで二枚の沢庵とスープが有難く、
スッと脂を流してくれました。
ごちそうさまでした。
GWに、栃木県は益子町開催されていた
「益子陶器市」に行ってきました。
たくさんの出店に
益子焼をはじめとした陶器がずらーっと並んでいて、
歩いて見ているだけでも楽しかったです。
そんな陶器市でのお昼。
小雨が降っていたので、雨宿りがてら立ち寄ったのが
「手打ちそば うえの」
昔ながらの老舗そば屋さん、
といった風情です。
陶器市の開催期間中だからなのか、
満席状態でした。
私が注文したのは
天ざるそば。
つゆは少し甘め。
そばは、喉越しもコシもそれなりで
可もなく不可もなくの普通のおそばでした。
天ぷらも、琴線に触れるような
これといった何かはありません。
ちなみに
あったかいそばはこんな感じ。
特筆すべきことはありません。
普通のおそばです。
「益子陶器市」に行ってきました。
たくさんの出店に
益子焼をはじめとした陶器がずらーっと並んでいて、
歩いて見ているだけでも楽しかったです。
そんな陶器市でのお昼。
小雨が降っていたので、雨宿りがてら立ち寄ったのが
「手打ちそば うえの」
昔ながらの老舗そば屋さん、
といった風情です。
陶器市の開催期間中だからなのか、
満席状態でした。
私が注文したのは
天ざるそば。
つゆは少し甘め。
そばは、喉越しもコシもそれなりで
可もなく不可もなくの普通のおそばでした。
天ぷらも、琴線に触れるような
これといった何かはありません。
ちなみに
あったかいそばはこんな感じ。
特筆すべきことはありません。
普通のおそばです。
ハキハキとした接客が
気持ちいいお店です。
特製みそラーメン
¥860
肉祭り開催につき、
いつもよりチャーシューが増量しております。
割りスープが付いてくるほどの
濃厚な味噌スープ。
味噌スープというよりも
"味噌ダレ"という表現が似合いそうな、
どろっと濃厚な甘辛い味噌。
塩分濃度高すぎで鼻血でも吹き出しそうですが、
濃い味が好きな僕としてはたまりません。
もちろん割りスープなんか使いません。
具材はもやしと、その上には
"祭り"な量のチャーシュー。
クセのない美味しいチャーシューです。
いつもはでっかい1枚肉のチャーシューですが、
今回は切れ端な感じのチャーシューが
どっさり入っています。
正直なところ、いつもの1枚肉に比べてインパクトは弱く
祭りって言うほど肉も多くは感じなかったです。
とはいえ、さすがの有名店。
美味しいラーメンに満足でした。
気持ちいいお店です。
特製みそラーメン
¥860
肉祭り開催につき、
いつもよりチャーシューが増量しております。
割りスープが付いてくるほどの
濃厚な味噌スープ。
味噌スープというよりも
"味噌ダレ"という表現が似合いそうな、
どろっと濃厚な甘辛い味噌。
塩分濃度高すぎで鼻血でも吹き出しそうですが、
濃い味が好きな僕としてはたまりません。
もちろん割りスープなんか使いません。
具材はもやしと、その上には
"祭り"な量のチャーシュー。
クセのない美味しいチャーシューです。
いつもはでっかい1枚肉のチャーシューですが、
今回は切れ端な感じのチャーシューが
どっさり入っています。
正直なところ、いつもの1枚肉に比べてインパクトは弱く
祭りって言うほど肉も多くは感じなかったです。
とはいえ、さすがの有名店。
美味しいラーメンに満足でした。
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