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おもに新潟。 おもにラーメン。
チャーシューまぜそば
¥750




ニンニクの風味が
初めにガッと香ってきます。

麺の量は、多めに250g。
自家製麺とのことで、やや平打ちのツルツルした麺。
なかなかおいしい麺です。

具材は、角切りの炙り焼きチャーシューと、
メンマとネギと水菜と鰹節と半熟卵と。
お店イチオシのチャーシューも
なかなかのおいしさでした。

水菜がイマイチ合ってなかったですが、
それ以外はうまく混ざり合い、絡み合い、
荒々しくもおいしいまぜそばでした。




三宝亭 亀田店ラーメン / 亀田駅

昼総合点-

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