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おもに新潟。 おもにラーメン。
角煮あんかけラーメン



角煮がたっぷり入っています。
野菜もたっぷりで、
特にタケノコがおいしかったです。
あんかけのとろみでずっとアツアツでした。


揚げそば



こちらも野菜がたっぷり。
麺は太くて食べ応えがあります。
スープにサラダに杏仁豆腐まで付いてました。



こちらのお店、注文を"iPad"でします。
注文した料理は、目の前のレーンに
自動で運ばれてきます。
最近の回転寿司屋みたいな設計です。
きっと回転寿司屋だった店舗を改装したのでしょう。

「ゴゴゴゴ!」と
ラーメンやチャーハンを載せたトレイが
レールを移動していきます。
思わず笑ってしまうほどの違和感。

ちなみに、水もおしぼりも
セルフサービスなのですが、
その上料理も自動で運ばれてくるなら、
なぜホールに
あんなに店員さんが居たのだろう。




張園 南店中華料理 / 越後石山駅亀田駅新潟駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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