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おもに新潟。 おもにラーメン。
​スタミナラーメン
¥650




醤油の色味が明るいスープは、
オーソドックスながら明快なおいしさ。
麺はスープをつるるんと弾きます。

具材は盛りだくさん。
歯ごたえのあるバラ肉チャーシューが1枚。
野菜は、キャベツにもやしにネギにコーンにメンマに。
色味の明るい炒め野菜。

その中に、ウズラの卵がちょこんとひとつ。
海苔も小さいのがちょこんと。
具材の種類が豊富なのはうれしいですね。


そんなラーメンと一緒に、
すりおろしニンニクが運ばれてきました。
スタミナラーメンの"スタミナ"ってこれのこと?
まさかのセルフサービスでした。
(このニンニクで150円増しか…)






轟ラーメンラーメン / 五泉駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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