おもに新潟。
おもにラーメン。
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豚角煮ラーメン
¥900
(12周年感謝価格)
ベースのスープを
"あっさりスープ"と"とんこつスープ"から選べます。
今回はとんこつにしました。
見た目は濃厚ですが、
飲んでみるとそれほどではなく
ほどよくまろやかで飲みやすいスープ。
野菜はもやしと水菜で、
シャキシャキした食感が楽しめます。
そこに豚の角煮がドーン!
やわらかい角煮は味もよくしみていて、
それほど強くはないスープの中で
存在感を放っていました。
角煮好きの僕からしても、おいしい角煮でした。
平日のランチには、
まぜご飯と漬物が付きます。
まぜご飯はワカメとゴマのまぜご飯。
ほんのり塩味で美味しかったです。
チャーシューが美味しそうだったので、
今度はチャーシューメンを食べてみたいです。
¥900
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ベースのスープを
"あっさりスープ"と"とんこつスープ"から選べます。
今回はとんこつにしました。
見た目は濃厚ですが、
飲んでみるとそれほどではなく
ほどよくまろやかで飲みやすいスープ。
野菜はもやしと水菜で、
シャキシャキした食感が楽しめます。
そこに豚の角煮がドーン!
やわらかい角煮は味もよくしみていて、
それほど強くはないスープの中で
存在感を放っていました。
角煮好きの僕からしても、おいしい角煮でした。
平日のランチには、
まぜご飯と漬物が付きます。
まぜご飯はワカメとゴマのまぜご飯。
ほんのり塩味で美味しかったです。
チャーシューが美味しそうだったので、
今度はチャーシューメンを食べてみたいです。
味覚道楽樽 (和食(その他) / 大形駅、東新潟駅、新崎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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