おもに新潟。
おもにラーメン。
チャーシューメン
¥730
どろっとした濃厚豚骨スープ。
中毒性があり、掬う手が止まりません。
極細ストレートの麺(かたさは”普通”)は、
程よい歯ごたえが心地よい。
チャーシューは固めで、歯ごたえのあるもの。
ゴマがいい感じのアクセント。
卓上の高菜はご自由に。
高菜好きなので、入れまくりました。
¥730
どろっとした濃厚豚骨スープ。
中毒性があり、掬う手が止まりません。
極細ストレートの麺(かたさは”普通”)は、
程よい歯ごたえが心地よい。
チャーシューは固めで、歯ごたえのあるもの。
ゴマがいい感じのアクセント。
卓上の高菜はご自由に。
高菜好きなので、入れまくりました。
きんしゃい亭 県庁前 南出来島店 (ラーメン / 関屋駅、白山駅、青山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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