おもに新潟。
おもにラーメン。
みそ
¥830
メニューによると、
信州味噌と越後味噌を使っているようです。
何より野菜がたっぷり。
ネギがもっさり乗っていて、
その下にはもやしがまたもっさり。
コーンももっさりあって、その横にはフライドオニオンも。
食べたひとくち目は
「ほどよい塩加減の味噌」かと思いましたが、
野菜がたっぷりなもんだから、
最終的にはやや薄味な印象でした。
飲みやすくておいしいスープですが、
もう少し濃くてもい良いかと思います。
チャーシューは厚くて円い、
美味しいチャーシューでした。
チャーシューもっと食べたいです。
¥830
メニューによると、
信州味噌と越後味噌を使っているようです。
何より野菜がたっぷり。
ネギがもっさり乗っていて、
その下にはもやしがまたもっさり。
コーンももっさりあって、その横にはフライドオニオンも。
食べたひとくち目は
「ほどよい塩加減の味噌」かと思いましたが、
野菜がたっぷりなもんだから、
最終的にはやや薄味な印象でした。
飲みやすくておいしいスープですが、
もう少し濃くてもい良いかと思います。
チャーシューは厚くて円い、
美味しいチャーシューでした。
チャーシューもっと食べたいです。
ラーメンまっくうしゃ 笹口店 (ラーメン / 新潟駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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