年始に北海道行きました。
札幌に行きました。



北海道といえば、海の幸。
初日に引き続いて
海鮮丼をいただきます。




札幌の二条市場商店街にある
「海鮮処 魚屋の台所」


海鮮丼だけでなく、メニューには
いくら丼や生うに丼などなど。
値段が"時価"の
"こだわり生うに丼"なんてメニューもありました。
僕らが行った日の
こだわり生うに丼のお値段は3000円超。
そこまでは手が出なかったです。



おまかせ海鮮丼 上
￥2800




これでもか、と器に盛られた海鮮たちに
まずは見た目でテンションが上がります。
見た目でテンションだだ下がりの
一昨日の丼とは大違い。




マグロ、サーモン、ホタテ、いくら、ウニ、海老・・・
ボリュームもなかなかで
ネタもばっちり新鮮。



陽気な板前さんのトークも楽しく、
満足朝ごはんでした。

海鮮処 魚屋の台所 札幌二条市場 （海鮮丼 / 豊水すすきの駅、バスセンター前駅、すすきの駅（市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

年始に北海道行きました。
札幌に行きました。



今回札幌を訪れた目的は、
ボードです。

キロロスノーリゾート。



パウダースノーひゃっほーい。



今シーズン初滑りを堪能し、
スキー場のレストランでお昼ご飯。



スキー場の昼食といえば、
カツカレーと相場が決まっています。僕の中で。

カフェテリアスタイルのレストラン。
厨房のシェフっぽい人に注文します。



ロースカツカレー
￥1300




プラス100円で大盛りに出来ます。
連れが大盛り頼んでましたが、
かなりでっかいお皿に入ってました。

普通においしいカレーです。
普通なんですけど、
スキー場で食べるカレーって、
特にカツカレーって、
なんであんなにおいしく感じるのでしょう。


気づいたのーあーなたがー
こーんなにー胸の中にーいるーことー。

ルミエール （定食・食堂 / 赤井川村その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

年始に北海道行きました。
札幌に行きました。



札幌の夜といえば、
ススキノです。




ススキノでの夕食に選んだお店は
「すしざんまい すすきの店」

札幌まで来といて
"築地"が本店のすしざんまい。

いいんです。美味しければ。




お店はめちゃくちゃ混んでました。
入るまで30分以上待ちました。
みんな、札幌なのに
なんで築地が本店の寿司屋に行くのさ。
まったくもう。




うん、美味しいからですよね。
どのネタもとても美味しい。
特に、中トロのとろけ具合がやばかったです。



大トロだと脂がノリ過ぎなんですよね。
中トロくらいの脂が絶妙なんですよねー。


あとはえんがわもめちゃうま。
ぷりぷりで柔らかくて美味しかったー。





一皿でなく一貫ごとに注文するシステムなので、
ついつい頼みすぎちゃいます。



味噌汁やらあん肝ぽん酢やら
サイドメニューも、あと酒もガンガン行っちゃいます。




結果、お会計は1人当たり
6000円超！

うひょー。
まあいっか、美味しかったし。

すしざんまい すすきの店 （寿司 / すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電）、豊水すすきの駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

年始に北海道行きました。
札幌に行きました。



ベタに
時計台行っちゃいます。



日本3大がっかり名所。


「雪印パーラー 本店」に行くのも
札幌のベタらしいです。



ベタ上等です。



こちらのお店には
"スノープレミアム"という
天皇・皇后両陛下のために作られた
バニラアイスクリームがあります。

もちろん注文しました。
ベタですから。





スノープレミアムブルーベリー
￥1000



このサイズのパフェで1000円とは
なかなかのプレミアムプライス。

"スノープレミアム"は
きっとコクとかすごいんだろうな、
なんて思ってましたが
ほどよく食べやすいアイスでした。



スノープレミアムでない
普通のブルーベリーのアイスの方が
かえってコクがあり、
ブルーベリーの実も大きめのが入っていて
食べ応えがありました。



ドリンクは
北海道カフェオレ
￥650



甘いパフェと一緒に飲むと、
苦さが増幅されちゃうね。



真冬に食べるパフェも悪くない。

雪印パーラー 本店 （喫茶店 / さっぽろ駅（札幌市営）、札幌駅（ＪＲ）、大通駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

年始に北海道行きました。
札幌に行きました。



北海道といえば、
なんといっても海の幸。
初日のお昼ごはんは
海鮮丼をいただきます。



札幌の二条市場商店街にある
「どんぶり茶屋」で海鮮丼。





プレミアムサーモン三色丼
￥2380



通常のサーモン三色丼は
￥1880ですが、
生うにを"プレミアム生うに"にバージョンUPすると、
＋500円になります。

プレミアム生うには、
確かにプレミアムな濃厚さで
プレミアムなとろけ具合でした。
鼻の奥の方まで
うにのプレミアムが響き渡ります。

いくらも大きい粒してます。
ほど良いハリ・弾力のいくら。
サーモンもちょうど良い脂のノリ具合でした。

ただ、丼のサイズが
思ってたのよりかなり小さいです。
いくらおいしくても
どうしても物足りなさが残ります。



サイドメニューとして
じゃがバターを注文。

ほくほく栗じゃがのじゃがバター
￥380



中はホクホク甘くて、
皮にしょっぱい味付けがしてありました。



海鮮丼にじゃがバター。
北海道を味わいます。

どんぶり茶屋 （海鮮丼 / 豊水すすきの駅、バスセンター前駅、すすきの駅（市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.0