おもに新潟。
おもにラーメン。
特製焼きあご塩らーめん 1300円
とある日の夜に訪れた「焼きあごらーめん小池」。
今回オーダーした「特製焼きあご塩らーめん」は、
特製の名の通り、豪華な具材のラインナップが目を引きます。
肩ロースが2枚に、豚バラ、味玉、めんま、水菜、白髪ネギ、干しエビ、
岩のり、きくらげといった具材がふんだんに盛り付けられています。
麺にはクロレラが使用されており、ヘルシーに仕上げられているとのことです。
スープを一口いただくと、濃厚な焼きあごの薫りが広がり、
まさに濃厚なスープがたまらない一杯です。
器はこぢんまりとした印象ですが、その中に凝縮された美味しさで、
食べ終えた後には十分な満足感がありました。
とある日の夜に訪れた「焼きあごらーめん小池」。
今回オーダーした「特製焼きあご塩らーめん」は、
特製の名の通り、豪華な具材のラインナップが目を引きます。
肩ロースが2枚に、豚バラ、味玉、めんま、水菜、白髪ネギ、干しエビ、
岩のり、きくらげといった具材がふんだんに盛り付けられています。
麺にはクロレラが使用されており、ヘルシーに仕上げられているとのことです。
スープを一口いただくと、濃厚な焼きあごの薫りが広がり、
まさに濃厚なスープがたまらない一杯です。
器はこぢんまりとした印象ですが、その中に凝縮された美味しさで、
食べ終えた後には十分な満足感がありました。
焼きあごらーめん小池 (ラーメン / 東新潟駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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