岩のりちゃーしゅーめん ￥1130

 

今回は「吉相」さんへ。
「岩のりちゃーしゅーめん」を注文しました。

 
運ばれてきたラーメンは、こってりとしたスープが特徴です。
そこに、とろっとした花びら状のチャーシューが、たんまり入っていました。
いつもはつい貧乏性でチャーシューを温存しがちなのですが、
今回はその心配は無用。
思う存分、麺と並行して食べ進められる量が嬉しい一杯でした。
 
もやしなどの具材のおかげか、
背脂たっぷりのこってりスープですが、重さは感じずに食べられました。
やはり背脂と岩のりの相性は良く、
ドロドロとスープに溶け込んだ岩のりがとても美味しかったです。

 
一点、店員さん（お姉さん）の印象はあまり良くありませんでしたが、
ラーメンは満足のいく一杯でした。