おもに新潟。
おもにラーメン。
金の濃厚 ¥830 銀の濃厚 ¥830 とんこつラーメン ¥650
今回は「にぼにゃん」さんへ。
今回は複数頼んだので、それぞれご紹介します。
まず「金の濃厚」。
こちらはいちばんオードソックスなラーメンとのこと。
スープに岩のりが良い感じに溶け込んでいます。
こちらはがんがん煮干しが濃厚なラーメンでした。
海苔の上にはさらに煮干しの粉末がのっており、
煮干し好きにはたまらない一杯でした。
そして、期間限定の「とんこつラーメン」も注文。
こちらは食べやすいとんこつという印象でした。
特筆すべきは、提供されるお通しです。
紅しょうがや辛味噌などのトッピングの他、
昆布や煮干し、醤油漬けにんにくなど、充実したお通しを
自由にいただくことができるのが嬉しいポイントでした。
煮干しらーめん にぼにゃん (ラーメン / 中条駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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